Senadores se comprometieron con productores de pollos a interceder ante el MGAP

Senadores se comprometieron con productores de pollos a interceder ante el MGAP

En el último mes 40 façoneros de pollos debieron abandonar la producción frente a la ausencia de mercados externos y la fuerte competencia desleal en el plano interno, aseguran los productores

Montevideo / TodoElCampo- Luego de golpear en tres ocasiones la puerta del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, y nunca recibir respuesta, la directiva de la Asociación de Façoneros de Pollos Unidos (AFPU) optó por reunirse con los legisladores, indicó a TodoElCampo el presidente de AFPU, Gustavo Clavijo.
En una primera instancia fue con la Comisión de Ganadería, Agricultura y Pesca de la Cámara de Representantes, y el pasado 7 de julio con la Comisión de Ganadería de la Cámara de Senadores. Allí los representantes de AFPU plantearon su preocupación por la situación actual del sector en general, baja producción, ausencia de mercados y pérdida de productores, 40 en el último mes. Además, entregaron documentación con los números del sector que dan cuanta de las dificultades.
“Vimos una buena receptividad a los problemas que planteamos”, comentó y agregó que los senadores se comprometieron, desde su posición de órgano consultivo y no resolutivo, en llevar adelante gestiones ante el MGAP.
Como presidente de AFPU, dijo creer que van por el camino correcto al plantear los problemas y en la forma que lo hicieron.
SITUACIÓN
En el mejor momento del sector, el país exportaba entre el 15 y 20 %(*) de la producción y los façoneros efectuaban cinco crianzas anuales con 10 pollos por metro cuadrado en un galpón convencional. En la actualidad, se exporta menos del 10 % de la producción, con ocho aves por metro cuadrado y tres crianzas anuales, aseguró Clavijo. Como si ello fuera poco, dijo que se exportan a los países árabes ejemplares pequeños, que no superan el 1,5 kilogramo, lo que no justifica la inversión que realizó gran parte del sector cuando incorporó galpones túnel, tecnología que permite aumentar la crianza a 14 pollos por metro cuadrado.
La ecuación que era rentable y daba “para vivir”, ahora no da, porque los costos se mantienen y la producción es menor. Según indicó, el productor accede a $ 4 por kilogramo.
Dijo  que “el mercado interno está agotado”, y la ausencia de controles hace que la competencia sea desleal entre quienes venden  pollos que registran IVA y otros que no. En ese sentido, manifestó que desde AFPU se propone la eliminación del impuesto por seis meses y se reevalúe la forma de aplicación. Argumentó que se grave “el IVA real y no ficto, porque hoy el pollo paga $ 7,32 por kilogramo”, y entienden que no es el porcentaje que se habló en su momento y genera que las carnicerías logren ganancias por encima.
DIÁLOGO CON DIGEGRA
Clavijo comentó que también se reunieron con representantes de la Dirección General de Desarrollo Rural (DGDR), a quienes les manifestaron la situación de los productores, algunos con deudas hacia la Dirección General de la Granja (DUGEGRA), otros con el Banco de la República (BROU) y terceros que, si bien no se endeudaron, invirtieron todo su capital y han quedado en una situación compleja; “sin ingresos y con una economía debilitada”, dijo. En éste caso, las autoridades manifestaron su intención de revisar la realidad de cada productor.
El directivo de AFPU recordó que el 95 % de los productores façoneros se encuentran en el departamento de Canelones por su proximidad a los frigoríficos. También dijo que por su condición de pequeños productores, de cuatro a cinco hectáreas, es imposible pensar en una diversificación de la producción.
LAS EXPORTACIONES
Señaló que en la actualidad existe la posibilidad de exportar a Argentina, Hong Kong, Singapur y Sudáfrica, países con auditorias de exigencias medias. Más allá de estos países, Clavijo explicó que desde el sector se quiere elevar la mira e ir por aquellos que son más exigentes, que también pagan mejor. Subrayó que en ese camino, que puede durar dos o tres años, tanto el MGAP, empresas y productores façoneros se deben “aggiornar”.
Pero mientras ello sucede, productores y empresas necesitan sobrevivir con la concreción de los mercados antes mencionados, aseguró.
Respecto a la posibilidad del ingreso a Argentina, a través de la empresa Tres Arroyos, dijo que es un mercado “bisagra”, al igual que los otros posibles. En el caso del vecino país, el retraso en la apertura es por cuestiones burocráticas.
En cuanto a Tres Arroyos, está al tanto que se encuentra a la espera de que surjan mercados, así como también del pago adeudado por parte de Venezuela. Asimismo, se mostró temeroso de que la situación se postergue al igual que los pagos adeudados, y ello lleve a la pérdida de más productores. “Los tiempos que maneja la burocracia no son los mismos que la realidad del negocio”, finalizó.
(*) En nota original, el entrevistado confundió la cifra y alegó que se trataba de un 85 %. Posteriormente se rectificó y aclaró que se trataba de entre un 15 y 20 %.
Producción: Estela Apollonio
Redacción: Damián Musso Sosa

Fuente:
http://www.todoelcampo.com.uy/espanol/senadores-se-comprometieron-con-productores-de-pollos-a-interceder-ante-el-mgap-15?nid=24075